Täydelliset perunat. Perunat, joita perheessämme on syöty vuosikymmeniä ja usein. Perunat, jotka ovat helppo valmistaa suurelle joukolle ja jotka syödään aina viimeistäkin perunaa myöden. Nämä
Lue lisääTänään olisi tarjolla pikaruokien kuningatarta, tai voit tehdä tämän ruhtinaallisen pitkänkin kaavan mukaan, jos kuten minä rakastat gnocchien muovaamista. Perunoiden keittämistä, niiden pursottamista, taikinan vaivaamista
Lue lisääViime viikonloppu oli se täydellinen kesäviikonloppu, jossa oli kaikki mitä ikinä kesäviikonlopulta haluat. Ihanat ihmiset ympärillä, kokopäivän paistava aurinko, uintilämmin järvi, paras sauna, kiireettömyys ja
Lue lisääGnoccheja ja vihreää parsaa!
Lue lisääSuoraan kasarilta. Näitä tarjottiin 80-luvun hienoilla illallisilla kun haluttiin tehdä vaikutus illallispöytään kutsutuihin. Malli tuli suoraan Tukholman Hasselbacken -kokkikoulusta ja oli jotain todella fancyä, vai
Lue lisääJoskus tekee mieli murskata ja hajottaa … perunoita! Mieheni on perunoiden intohimoinen rakastaja ja siksi minulla onkin plakkarissa valtava variaatio peruna-aterioita hänen hurmaamisekseen. Tässä yksi,
Lue lisääMe olemme jo muutamia vuosia kasvattaneet perunaa täällä keskustassa, kotimme takapihalla vaihtelevalla menestyksellä. Perunasaalis on jäänyt pieneksi tai tosi pieneksi. Kaiken sen idättämisen, istuttamisen ja
Lue lisää