Koukuttaako sitruunat? Mun koukutuksen tiedätte, ties kuinka mones sitruunakakku tämäkin täällä on! Mutta kyllä, tämä olisi jälleen sellainen ihastuttava, tahmean makea ja sitruunaisen kirpeä kakkunen.
Lue lisääEikö voitaisi sopia, että grillikesää on vielä paljon jäljellä eikä sisätiloihin ole vielä kiire? Minä ainakin yritän venyttää vielä hetken vaikka se vaatisi toppaan pukeutumisen.
Lue lisääJoihinkin pasta-annoksiin sitä vaan jää kertaheitolla koukkuun joten suosittelen, että lopetat tämän lukemisen tähän jos sitä pelkäät. Tämä Ndujaa, sitruunaa ja mascarponea sisältävä lempeän tulinen
Lue lisääMieheni on innokas keittiöfilosofi. Häneltä pääsee ismi jos toinenkin tarjoiltavaksi. Ja kevyesti, sen kummemmin pohtimatta. Yksi tällainen suusta päästetty, joka saa hänet nykyään yllättävän notkeasti
Lue lisääJoululahjavalvojaiset tiedossa? Mitä jos tänä vuonna, kun pakkailet kynttilänvalossa paketteja, kokeilisitkin lasillista Vin Santoa ja pientä Ricciarelli mantelikeksiä? Nämä pienet mantelista ja tomusokerista valmistetut keksit
Lue lisääTäällä sitä jälleen ollaan uunin äärellä, lempipuuhissani. Edessäni paahtopelti ja kädessä jääkaapista napattu parsanippu sekä pöydältä kulhosta löytyneet jo vähän nuutuneet pikku tomaatit. Tuota parsaa
Lue lisääVedän huoneistomme oven kiinni perässäni ja juoksen leveät marmoriportaat alas Palazzo Biancon aulaan. Tartun raskaan, puisen ulko-oven kahvaan ja vedän sen auki astuakseni vehreälle pihalle.
Lue lisääNonnamummi elämäni ensimmäinen maanantai on tänään. Tässä onnentäyteisessä ja pakahduttavassa olotilassa olen pohtinut mitä Nonnamummin lautaselta tarjoillaan kun tuo ihana pieni poika kasvaa kiinteän ruuan
Lue lisääRagù on mielestäni parasta pitkään, miedolla lämmöllä uunissa paahdettuna. Ragù on aina ollut meidän perheen lempiruokaa, the sunnuntaipastaa. Teen sitä aina siinä suurimmassa mustassa valurautapadassa,
Lue lisääRivieralla, Santa Margheritan pienvenesatama, marina, on yllättävän suuri näin pieneen kylään. Se on koko kylän mittainen ja erittäin vilkas. Marinan rantabulevardi on kaunis ja sen
Lue lisää