Ihanin tomaattikastike pastalle, kanalle, perunoille tai ihan mille vaan, syntyy kirsikkatomaatteja paahtamalla. Ja kyllä, siinä se taas on. Yksi lempisanoistani. P-aah-taminen. Tuossa sanassa taitaa ihan
Lue lisää
Seison kapealla kadulla aivan Sienan keskustan tuntumassa suuren ihmisjoukon keskellä. Nappaan kädelläni olkihatustani kiinni ja nostan katseeni ylös. Päivä on pilvetön ja aurinko paistaa niin
Lue lisää
Se on kuulkaas niin, että kun perunoita syö se on kuin laittais rahaa pankkiin. Tai vähintäänkin kolikoita, nimittäin perunakolikoita. Tässä sinulle, sinä perunoiden kanssarakastaja, ihana
Lue lisää
Jos Äkäslompolo ei olisi Napapiirin yläpuolella, se voisi yhtä hyvin sijaita Italian saappaanvarressa. Erinomaisesti istuisi äkäslompololainen italialaiseen pirtaan. Tai ainakin äkäslompololainen kodinkonekauppias ja sähkömies. Meidän
Lue lisää
Siinä missä me suomalaiset ylpeänä julistamme ohjenuoraa vie mennessäs, tuo tullessas, tee siellä ollessas ja käskemme toisiamme pitämään pyyn visusti pivossa, niin samaan aikaan nuo
Lue lisää
Ulkona on vähän harmaata, ikkunoista ulvoo tuuli ja mun varpaita paleltaa. Nämä vanhat talot ovat niin ihania, mutta tähän aikaan vuodesta n i i n
Lue lisää
Eikö aamiainen ja kakku kuulostakin ihanalle? Ovat nimittäin lyömätön yhdistelmä ainakin sunnuntaisin ja miksei muulloinkin. Sillä kyllähän kakku aamiaisella pelastaa takuulla vähän kurjemmankin aamun. Ja
Lue lisää
Jos suklaafondant on jälkiruokien seksikkäin, niin mitä sanotte näistä perunafondanteista? Ainakin erittäin herkullisia ja nättejä, jos ei muuta. Pannullinen näitä, paksuhko pihvi ja pippurikastike –
Lue lisää
Kun pakkasta on sopivasti ja maa valkoinen, on houkutus laduille, luistelemaan tai ylipitkälle kävelylenkille metsiin ja merenrannoille. Ja juuri nyt kaikkeen tuohon kelit ovat enemmän
Lue lisää
Saapuminen on suloista. Siinä on jotain taianomaista ja jännittävää, kun saapuu paikkaan, jonne on halunnut ja jota on odottanut. Vaikkapa Venetsiaan. Ja sinne voi saapua
Lue lisääView More