Kuten olen kertonut , minä paistan perunani aina De Buyer hiiliteräspannussa ja että, se on paras 34 euron sijoitus, jonka olen koskaan perunoiden eteen tehnyt.
Lue lisää
Kuten tiedätte meillä arvostetaan, rakastetaan ja suhtaudutaan erittäin suurella intohimolla perunoihin. Niitä voisi olla pöydässä tarjolla mielummin ja vaikka joka päivä. Jotta itse en tylsisty
Lue lisää
Täydelliset perunat. Perunat, joita perheessämme on syöty vuosikymmeniä ja usein. Perunat, jotka ovat helppo valmistaa suurelle joukolle ja jotka syödään aina viimeistäkin perunaa myöden. Nämä
Lue lisää
Tänään olisi tarjolla pikaruokien kuningatarta, tai voit tehdä tämän ruhtinaallisen pitkänkin kaavan mukaan, jos kuten minä rakastat gnocchien muovaamista. Perunoiden keittämistä, niiden pursottamista, taikinan vaivaamista
Lue lisää
Viime viikonloppu oli se täydellinen kesäviikonloppu, jossa oli kaikki mitä ikinä kesäviikonlopulta haluat. Ihanat ihmiset ympärillä, kokopäivän paistava aurinko, uintilämmin järvi, paras sauna, kiireettömyys ja
Lue lisää
Gnoccheja ja vihreää parsaa!
Lue lisää
Suoraan kasarilta. Näitä tarjottiin 80-luvun hienoilla illallisilla kun haluttiin tehdä vaikutus illallispöytään kutsutuihin. Malli tuli suoraan Tukholman Hasselbacken -kokkikoulusta ja oli jotain todella fancyä, vai
Lue lisää
Joskus tekee mieli murskata ja hajottaa … perunoita! Mieheni on perunoiden intohimoinen rakastaja ja siksi minulla onkin plakkarissa valtava variaatio peruna-aterioita hänen hurmaamisekseen. Tässä yksi,
Lue lisää
Me olemme jo muutamia vuosia kasvattaneet perunaa täällä keskustassa, kotimme takapihalla vaihtelevalla menestyksellä. Perunasaalis on jäänyt pieneksi tai tosi pieneksi. Kaiken sen idättämisen, istuttamisen ja
Lue lisääView More