Yksi kodin tärkeimmistä huonekaluista on ehdottomasti ruokapöytä. Eikä sillä niin väliä onko se pitkä, leveä, pyöreä tai jatkettu, onko se uusi, kolhiintunut tai maalattu, vaikka
Lue lisää
OIh, vihdoinkin rapujuhlat! Mikään ei ole parempaa kuin nauttia elokuisista illoista rakkaiden ihmisten seurassa aamuyön tunneille saakka punaisten rapujen ja laulujen vietävänä. Mikään ei ole
Lue lisää
Aamu rapujuhlien jälkeen on usein väsynyt ja heikkokin, mutta suosittelen silti tekemään yhden viisaan teon juuri ennen nukkumaan menoa. Kerää aamuyöllä juhlivien lautasilta syötyjen rapujen
Lue lisää
Rakastan pastaa. Se on ehdottomasti maailmankaikkeuden paras ruokalaji. Jos minut suljettaisiin tyrmään ja päiväni olisivat luetut, olisi pasta-annos ehdottomasti se ruoka, jonka haluaisin viimeiseksi illalliseksi
Lue lisää
Ragù on mielestäni parasta pitkään, miedolla lämmöllä uunissa paahdettuna. Ragù on aina ollut meidän perheen lempiruokaa, the sunnuntaipastaa. Teen sitä aina siinä suurimmassa mustassa valurautapadassa,
Lue lisää
Rivieralla, Santa Margheritan pienvenesatama, marina, on yllättävän suuri näin pieneen kylään. Se on koko kylän mittainen ja erittäin vilkas. Marinan rantabulevardi on kaunis ja sen
Lue lisää
Bresaola parmigiana salaatti ja coctailpalat
Lue lisää
Aamu Italiassa. Talo on hiljainen, kaikki vielä nukkuu. Herään tukka sekaisin hyvin nukutusta yöstä ja lasken jalat viileälle marmorilattialle. Kävelen hiljaa keittiöön ja avaan parvekkeen
Lue lisää
Aina kun tekee mieli grillata kasviksia , tekee mieli grillattua fetaa! Ja se jos mikä onnistuu nopeasti ja helposti. Vielä ehdit napata kaupasta palan fetaa
Lue lisää
Viime viikonloppu oli se täydellinen kesäviikonloppu, jossa oli kaikki mitä ikinä kesäviikonlopulta haluat. Ihanat ihmiset ympärillä, kokopäivän paistava aurinko, uintilämmin järvi, paras sauna, kiireettömyys ja
Lue lisääView More