Joululahjavalvojaiset tiedossa? Mitä jos tänä vuonna, kun pakkailet kynttilänvalossa paketteja, kokeilisitkin lasillista Vin Santoa ja pientä Ricciarelli mantelikeksiä? Nämä pienet mantelista ja tomusokerista valmistetut keksit
Lue lisääTässä teille pieni torttu italian rannikolta. Torttu, jossa maistuu manteli ja päärynä. Herkullista suoraan uunista, tarjoile vaikkapa mascarpone-kermavaahdon kanssa. Minä löysin lähikaupasta pieniä, kypsiä mutta
Lue lisääYstävämme, purjehtija ja veneensä kapteeni, päätti purjehtien kiertää maailman. Hän jakoi matkan 11 legiin ja kutsui purjehdustaitoisia ystäviään miehistöön. Mieheni lähti ensimmäiselle legille Karibialta, Saint
Lue lisääViikonlopuksi kirpeän makeaa? Mikäli jääkaapistasi jo löytyy crema al limone, sitruunatahna ja olet hamstrannut murotaikinaa pakastimeen, niin tämä piirakka syntyy nopeasti. Jos et, niin sitten
Lue lisääKömmin purjeveneen perähytin ahtaalta sängyltä ja vedän päälleni ensimmäisen mekon hytin hyllyltä. Nousen portaat ylös veneen kannelle ja varjostan kädelläni silmät auringolta. Kello on tuskin
Lue lisääTekeekö sinun mieli pientä palaa jotain oikein makeaa illallisen jälkeen? Silloin voisi olla ihanaa jos jääkaapista löytyisi palanen tätä ihanan herkullista Miljonäärinkeksiä. En nimittäin oikein
Lue lisääSunnuntainen piipahdus pihan omenapuulle tarjosi vielä muutaman erinomaisen omenan viikonlopun jälkkäri galetteen. Galettehan on se ranskalainen rustiikkinen piirakka, joka paistetaan suoraan uunipellillä ja saa olla
Lue lisääPöytään ja vuoteeseen. Yksi kaikkien aikojen lempikirjoistani. Maaginen rakkausromaani, jossa sydänsurut itketään kyynelinä upeisiin ruoka-annoksiin, joista rakkaus ja intohimo välittyvät annoksia nauttiviin ruokailijoihin. Kirjan alkuperäinen
Lue lisää