Aurinkokuivattuja tomaatteja
Lue lisääLeipäkorista löytyy aina jotain jo kuivaksi ehtinyt leipää, ainakin kannikan verran. Siitä on helppo tehdä pangrattatoa eli köyhän miehen parmesania esimerkiksi salaattien ja pastojen, esimerkiksi
Lue lisääPari kesää sitten halusimme varmistaa aurinkoisen alun kesälomalle. Meillä oli viisi kokonaista päivää aikaa pikalomalle ja jostain yllättävästä syystä ryhdyin tutkimaan saaria Kreikasta. Niitähän on
Lue lisääMe olemme jo muutamia vuosia kasvattaneet perunaa täällä keskustassa, kotimme takapihalla vaihtelevalla menestyksellä. Perunasaalis on jäänyt pieneksi tai tosi pieneksi. Kaiken sen idättämisen, istuttamisen ja
Lue lisääPerjantai-ilta, punaviiniä ja pientä suolaista? Lauantain lounaaksi vihannessosekeitto? Mitä ikinä teetkin, nämä parmesan-timjami keksit toimivat joka tapauksessa! Tarvitset näihin ihaniin kekseihin: 150 gr oltermannijuusto raastetta
Lue lisääGargnanoon, Italian Garda järven länsirannikolla sijaitsevaan pieneen kaupunkiin pääsee ajamalla kauniiden serpentiiniteiden maisemissa. Kaupunki on juuri niin ihana kuin kaikki alueen pienet kaupungit, mutta se
Lue lisää