Bresaola parmigiana salaatti ja coctailpalat
Lue lisää
Aamu Italiassa. Talo on hiljainen, kaikki vielä nukkuu. Herään tukka sekaisin hyvin nukutusta yöstä ja lasken jalat viileälle marmorilattialle. Kävelen hiljaa keittiöön ja avaan parvekkeen
Lue lisää
Aina kun tekee mieli grillata kasviksia , tekee mieli grillattua fetaa! Ja se jos mikä onnistuu nopeasti ja helposti. Vielä ehdit napata kaupasta palan fetaa
Lue lisää
Viime viikonloppu oli se täydellinen kesäviikonloppu, jossa oli kaikki mitä ikinä kesäviikonlopulta haluat. Ihanat ihmiset ympärillä, kokopäivän paistava aurinko, uintilämmin järvi, paras sauna, kiireettömyys ja
Lue lisää
Gnoccheja ja vihreää parsaa!
Lue lisää
Aurinkokuivattuja tomaatteja
Lue lisää
Leipäkorista löytyy aina jotain jo kuivaksi ehtinyt leipää, ainakin kannikan verran. Siitä on helppo tehdä pangrattatoa eli köyhän miehen parmesania esimerkiksi salaattien ja pastojen, esimerkiksi
Lue lisää
Kevään ihanin herkku. Valkoinen, vihreä ja jopa violetti nuppu parsa. Kaikki yhtä ja samaa lajiketta.Valkoinen kasvaa pimeässä mullan alla, violetti nuppu syntyy kun se on
Lue lisääView More