Eikö aamiainen ja kakku kuulostakin ihanalle? Ovat nimittäin lyömätön yhdistelmä ainakin sunnuntaisin ja miksei muulloinkin. Sillä kyllähän kakku aamiaisella pelastaa takuulla vähän kurjemmankin aamun. Ja
Lue lisää
Jos suklaafondant on jälkiruokien seksikkäin, niin mitä sanotte näistä perunafondanteista? Ainakin erittäin herkullisia ja nättejä, jos ei muuta. Pannullinen näitä, paksuhko pihvi ja pippurikastike –
Lue lisää
Kun pakkasta on sopivasti ja maa valkoinen, on houkutus laduille, luistelemaan tai ylipitkälle kävelylenkille metsiin ja merenrannoille. Ja juuri nyt kaikkeen tuohon kelit ovat enemmän
Lue lisää
Saapuminen on suloista. Siinä on jotain taianomaista ja jännittävää, kun saapuu paikkaan, jonne on halunnut ja jota on odottanut. Vaikkapa Venetsiaan. Ja sinne voi saapua
Lue lisää
Jos sattumalta eksyn Roomaan, kuten sinne usein päädytäänkin vieväthän kaikki tiet sinne joka tapauksessa, minun on ehdottomasti joka kerta vierailtava kaupungin vaikuttavimmassa rakennuksessa, Piazza Navonan
Lue lisää
Eh bien, te innokkaat viikonloppuherkuttelijat! Tässä teille vinkki erinomaiseen ranskalaiseen Crème Brûlée paahtovanukkaaseen. Täydellisimmillään tämä jälkiruoka on suussasulava, pehmeän kermainen, viileän vaalea ja paahteinen vanukas,
Lue lisää
Uudenvuodenlupaus! Aloittakaamme uusi vuosi erinomaisella pastalla! Ei taida pastan nauttiminen olla uudenvuoden lupauslistojen kärjessä, mutta miksipä ei voisi olla? Jos lupaus kuuluisi vaikkapa näin: tänä
Lue lisää
Ihanan seksikäs jälkiruoka suklaafondant on kuuma pieni kakkunen, jonka sisus on pehmeää ja valuvaa suklaanautintoa. Kakkusen pinta ja reunat ovat kiinteitä, mutta kun fondantiin iskee
Lue lisää
Muutama vuosi sitten vietimme joulua Saint Lucian saarella Karibialla ja söimme jouluaaton illalliseksi pihagrillissä grillatut hummerit. Tänä jouluna päätimme tehdä samoin. Aattoillan pitkän pöydän ääressä
Lue lisää
Joululahjavalvojaiset tiedossa? Mitä jos tänä vuonna, kun pakkailet kynttilänvalossa paketteja, kokeilisitkin lasillista Vin Santoa ja pientä Ricciarelli mantelikeksiä? Nämä pienet mantelista ja tomusokerista valmistetut keksit
Lue lisääView More