Risotto on minulle lohturuokaa parhaimmillaan. Se lämmittää mieltä, sen tuoksu huumaa ja se tuo lämpöä myös keittiöön. Risotto tehdään aina rakkaudella ja siihen keskittymällä ja
Lue lisää
Kevään ihanin herkku. Valkoinen, vihreä ja jopa violetti nuppu parsa. Kaikki yhtä ja samaa lajiketta.Valkoinen kasvaa pimeässä mullan alla, violetti nuppu syntyy kun se on
Lue lisää
Perjantai-ilta, punaviiniä ja pientä suolaista? Lauantain lounaaksi vihannessosekeitto? Mitä ikinä teetkin, nämä parmesan-timjami keksit toimivat joka tapauksessa! Tarvitset näihin ihaniin kekseihin: 150 gr oltermannijuusto raastetta
Lue lisää
Gargnanoon, Italian Garda järven länsirannikolla sijaitsevaan pieneen kaupunkiin pääsee ajamalla kauniiden serpentiiniteiden maisemissa. Kaupunki on juuri niin ihana kuin kaikki alueen pienet kaupungit, mutta se
Lue lisää
Parmigiana di Melanzane tai vaikkapa Melanzane e Pomodoro, kuinka vain haluatte. Niin se vain on, että rakkautta voi tarjoilla monella tavalla ja tässä on yksi
Lue lisääView More