Täällä Äkäslompolossa seitsemän tunturin juurella olo on onnellinen. Aurinko paistaa ja asteita on hiukan yli 10. Ilma on juuri sopivan kirpakka pienelle vaellukselle Kesänkitunturin huipulle.
Lue lisää
Tämä herkullinen ja yksinkertainen kakku tehdään oikein ohuiksi siivutetuista ja taikinaan hukutetuista omenoista. Voit valita omenalajikkeista mieleisesi tai vaikka niitä sekoittaen, kaikki käy. Taikinaan tarvitset
Lue lisää
Sunnuntainen piipahdus pihan omenapuulle tarjosi vielä muutaman erinomaisen omenan viikonlopun jälkkäri galetteen. Galettehan on se ranskalainen rustiikkinen piirakka, joka paistetaan suoraan uunipellillä ja saa olla
Lue lisää
Seison mökin laiturilla, päällä toppatakki ja kädessä aamukahvi. Mökin ulkomittari näyttää kahta astetta ja järven mittari yhdeksää. Vaikka maisema on täällä kovin kaunis, on mielen
Lue lisää
Kun on tottunut tekemään ruokaa laumalle, varsinkin mieslaumalle, oli aluksi vaikeaa muistaa , että tekee vain kahdelle. Pojat ovat niin saman ikäisiä, että muuttivat omilleen
Lue lisää