Contorni, lisukkeet, Kasvikset

Rapsakka retiisicarpaccio, carpaccio di ravanelli

Jälleen kerran kaupan vihannestiskillä törmäsin pariin naatilliseen retiisinippuun, jotka lojuivat hyllyllä vähän nuukahtaneen ja luovuttaneen näköisinä. Kuin eivät kelpaisi kellekään eikä kukaan tykkäisi. Surullista, eikö?

Lue lisää